Aus der Tüte kommt uns nicht in die Tüte!

Das Biohotel Stiftsgut Wilhelmsglücksbrunn mit dem Biorestaurant & Café Saline auf dem Stiftsgut
Wilhelmsglücksbrunn bei Creuzburg (www.wilhelmsgluecksbrunn.de) ist ein in absoluter Alleinlage direkt am Werra-Weser-Radweg, Elisabethpilgerpfad und Lutherweg gelegenes zertifiziertes Biohotel, verfügt über 20 Hotelzimmer, sieben Ferienwohnungen, drei Bankettsäle und jeweils 90 Plätze in der Innen- und Außengastronomie. Schwerpunkte des Betriebes sind Tagungen, Klausuren, Familienfeiern und die Ausflugsgastwirtschaft. Das Restaurant & Café Saline wird seit 2015 in den Genussführer des Slow Food e.V. aufgenommen. Auf dem Stiftsgut befinden sich weiterhin ein Landwirtschaftsbetrieb (Bioland) als Inklusionsunternehmen mit Käsemanufaktur, ein Eislabor und ein Biomarkt mit Vollsortiment.

Deine Aufgaben

• Sicherung eines reibungslosen Ablaufes im á-la-carte-Tagesgeschäft des Restaurants
• Bedienung und Begleitung von Tagungen und Familienfeiern
• Training und Begleitung unserer dual Studierenden (Tourismusmanagement) und Auszubildenden
• Repräsentanz des Biohotels, Restaurants & Cafés und somit Ansprechpartner für Gäste und
  Geschäftspartner und konstruktive Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und dem gesamten Team

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie (Restaurantfachkraft m/w/d, Hotelfachkraft m/w/d,
• Hotelbetriebswirt m/w/d o. ä. oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Bereitschaft und Begeisterung für den Einsatz von 100% Bioprodukten
• Freundliche Umgangsformen, Belastbarkeit und Flexibilität, gute Organisations- und Kommunikations-
• fähigkeit und Bereitschaft zur Wochenendarbeit sowie zu Fort- und Weiterbildungen
• Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden und Feiertagen

Worauf wartest Du?

Wir vergüten Ihre Arbeit überdurchschnittlich, übernehmen Ihre Fahrtkosten, stellen Ihnen einen kostenlosen Parkplatz am Arbeitsort und vieles mehr.
Interesse geweckt? Dann ist es ganz einfach:

1. Formular ausfüllen
2. Deine Telefonnummer und Deinen Namen angeben
3. Auf unseren Rückruf warten